Harina 000 Panadera
Harina elaborada a partir de trigos seleccionados y almacenados según su calidad panadera. Podrá lograr productos de corteza crocante y buen color, elevado volumen, miga uniforme y una masa de fácil manejo con tolerancia en la fermentación de aproximadamente 5 horas. Recomendado para panificados, pan francés, bizcochería, bollería y facturas.
Presentaciones:
Bolsas de 25 kilos.
